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| 内藤忍 日経レストラン編集部 日経BP社 日経BPマーケティン発行年月:2015年08月12日 予約締切日:2015年08月10日 ページ数:215p サイズ:単行本 ISBN:9784822273460 内藤忍(ナイトウシノブ) 株式会社資産デザイン研究所代表取締役社長。1964年生まれ。東京大学経済学部卒。MITスローン・スクール・オブ・マネジメント卒(MBA)。住友信託銀行などを経て、1999年に株式会社マネックス(現マネックス証券株式会社)の創業に参加。その後、マネックス・オルタナティブ・インベストメンツ株式会社、株式会社マネックス・ユニバーシティなどの代表を務める。2013年、株式会社資産デザイン研究所設立。代表取締役社長に就任。一般社団法人海外資産運用教育協会設立。代表理事に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 隠れ家ワインバーの秘密(6階の看板なしワインバーに開店初月300人が押し寄せた!/誰でも銀座でデビューできる「一日店長」の集客威力/“時給0円”のサポートメンバーは何のために働くのか? ほか)/第2章 「一日店長」経験者の思い(会社で得た知識が役に立つのが面白い/この料金設定だったら友達でも呼びやすい/ワインを核に、交友関係が広がっていく ほか)/第3章 「SHINOBY’S BAR銀座」ができるまで(コンセプトーアクションからすべてが見えてくる/物件探しー紹介と足を使って視察しまくる/事業計画ー売り上げのトップラインを見極める ほか) 素人の隠れ家ワインバーが、激戦区「銀座」で生き抜く秘策。誰でも銀座で「店長」デビュー! 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業
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